Wraps con pesce e verdure miste,
la ricetta perfetta per una cena di mezza estate!

Wraps con pesce e verdure misteMi piace moltissimo proporre ricette nuove e gustose e i Wraps con pesce e verdure miste sono una di queste. Piacciono tantissimo ai bambini, per non parlare dei grandi. Sono quei piatti poco impegnativi che stuzzicano l’appetito anche se fa molto caldo.

Li avete mai provati?

Possono essere un’ottima soluzione per far mangiare il pesce e le verdure ai bambini che solitamente fanno un po’ di capriccetti, come dire… Due piccioni con una fava.

Ingredienti circa 4-5 Wraps con pesce e verdure miste:

  • Filetti di orata. Potete utilizzare qualsiasi tipo di pesce. Con le alici sono super gustosi!
  • Verdure (carote, zucchine, crauti e tutto quello che volete)
  • Formaggio spalmabile. Anche di capra va benissimo
  • Piadine. Vi consiglio di comperare quelle già pronte, sono buone  veloci da utilizzare.

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Procedimento Wraps con pesce e verdure miste:

  • Tagliare la verdure a julienne.
  • Cuocere i filetti di orata in padella con un filo d’olio.
  • Unire i filetti con le verdure e il formaggio spalmabile.
  • Mischiare molto bene gli ingredienti.
  • Preriscaldare una padella e scaldare le piadine 2 minuti per lato, in modo che si gonfino un po’.
  • Mettere al centro della piadine l’impasto e arrotolare.

Consiglio:

Servite i Wraps con pesce e verdure miste, ancora tiepidi,  insieme a salse varie. Quella allo yogurt è quella che preferisco ma anche le salse un po’ piccanti sono ottime.

Buon appetito!