ricetta vegana
Involtini di verza al pomodoro
Involtini di verza al pomodoro. Una ricetta molto veloce da preparare, con la regina della verdura invernale: la verza!
Pasta integrale con crema di avocado e tahina
Pasta integrale con crema di avocado e tahina. Un piatto gustoso, vegetariano, light e molto semplice da realizzare
Pesto di cavolo nero
Il cavolo nero è una verdura che amo moltissimo. La mangio almeno due volte a settimana durante il periodo di raccolta, e può essere utilizzato in tantissime preparazioni come, ad esempio, il pesto.