Spesa di luglio. Frutta e verdura di stagione
Luglio col bene che ti voglio…
Colore, gusto, dolcezza, freschezza, chi più ne ha più ne metta. Gli aggettivi per descrivere la frutta e verdura di luglio non son mai abbastanza. La spesa di luglio è davvero divertente. Si divertente. Io mi diverto tantissimo a fare la spesa nei mesi estivi. La scelta é tantissima, soddisfa tutti i palati e ai miei bambini piace tantissimo. Anche ai vostri?
La frutta e la verdura di luglio sanno d’estate, di sole, di libertà… che gusto ha la libertà?
La spesa di luglio non si può sbagliare, basta comprare esattamente quello che c’è sui banchi senza cercare frutta o verdura strane. Frutta e verdura di stagione e soprattutto italiana, se possibile!
A luglio possiamo iniziare a fare le “formichine” per l’inverno. Conserve sott’olio, marmellate, sughi e tantissime altre cose buonissime si possono fare proprio con la frutta e la verdura di luglio.
Tra le verdure di luglio abbiamo i pomodori. In questo periodo sono gustosissimi e si staccano dalla pianta con semplice gesto.
Poi c’è la lattuga che ci aiuta a restare in forma. Avete mai provato a mangiarla prima dei pasti principali? Avrete la sensazione di essere sazi e mangerete meno. Buonissima quella dell’orto. Io me la faccio dare da mia mamma.
Da non dimenticare il cetriolo, anche lui ottimo alleato della dieta. Io lo centrifugo la mattina e lo mangio come contorno perché è molto facile da digerire e non ha calorie.
Nel carrello della spesa di luglio non devono mancare:
- barbabietole
- basilico
- carote
- cicoria
- fagiolini
- fave
- melanzane
- patate novelle
- piselli
- rabarbaro
- ravanelli
- rucola
- sedano
- zucchine
Per quanto riguarda la frutta possiamo mettere in tavola un ottimo melone. Saperlo scegliere è un po’ difficile ma se siete dei “cani da melone” sicuramente ne mangerete di dolcissimi.
A luglio arrivano le prugne, molto caloriche ma ottime per una buona colazione o marmellata. Non abusarne.
Nel carrello della spesa della frutta di luglio non possono mancare:
- albicocche
- anguria
- ciliegie
- fragole
- kiwi
- nespole
- pere
- pesche
Buona spesa!