Benvenuto ottobre, mese stupendo!

Cambiano i colori, le atmosfere, la temperatura si abbassa, si tirano fuori dagli armadi capi più pesanti, la copertina sul divano, scarpe chiuse, stivali da pioggia che calpestano le foglie cadute e colorano i viali.

Sì, anche ottobre mi piace!

Adoro fare la spesa e vedere frutta e verdura colorati. Colori caldi che fanno venire voglia di piatti fumanti. Nuove ricette, esperimenti, piatti della tradizione, di tutto.

Anche per il menu  settimanale di ottobre solo frutta e verdura di stagione.

Ovviamente nel menu settimanale di ottobre non possono mancare la zucca, i funghi e le mele. Come fanno autunno loro, nessuno.

Questo primo menu non è moto leggero. Ho inserito volutamente tanti piatti elaborati per darvi più idee. Modificate il menu settimanale di ottobre adeguandolo ai gusti di tutta la famiglia. Potreste pensare di cucinare solo una portata anziché due. A casa mia, per i bambini, una portata basta, aggiungo sempre un buon contorno di verdure di stagione.

In questo menu ho inserito i contorni direttamente con i secondi, che potrebbero essere un bel piatto unico.

Questo terzo menu settimanale di ottobre ha proposte molto semplici secondo me. Facili e veloci da preparare.

Quarto e ultimo menu settimanale di ottobre. Come fanno i dietologi vi ho lasciato la domenica sera libera (lol)!