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Menu light con dolce gelato Smoothie
Nuova video ricetta sul mio canale Youtube.
Oggi una proposta di menu light realizzata con dolce gelato Smoothie. Video ricetta perfetta per i giorni di caldo torrido. Un piatto unico molto estivo e una dolce crema fruttosa e gelatosa inventata da me per concludere il pasto leggero e non avere rimpianti!
Con Smoothie ho creato un dessert ideale per far mangiare la frutta ai nostri piccoli, anche quella che solitamente non considerano! Come vedrete dal video, la preparazione di questo menu light è davvero è velocissima e potete variare con i sapori che preferite.
Potete coinvolgere i vostri bambini durante la preparazione, è sempre un buon modo per invogliarli a provare qualcosa di nuovo. Con i miei lo faccio quasi sempre e quasi sempre funziona.
Il mio menu è composto da un piatto unico completo. Insalata riccia (che adoro), quinoa tricolore cotta, fagiolini cotti al vapore, un uovo sodo e una fetta di pane di segale. Come dessert ho creato una crema di lampone con dolce gelato Smoothie.
Procedimento per realizzare la crema di lampone:
- Tagliare grossolanamente uno Smoothie al lampone
- Mettere nel mixer il gelato tagliato e aggiungere il latte di riso
- Amalgamare bene per qualche secondo
- La crema ottenuta dovrà essere molto densa
Se decidte di provare il mio menu fresco e leggero con dolce gelato smoothie, ricordatevi di taggarmi usando il tag #incucinaconadri così potrò vedere cosa avete realizzato.