Siamo arrivati all’ultimo mese dell’anno. Il più freddo, il più magico e sui banchi dei mercati continuiamo a trovare frutta e verdura dai colori caldi, autunnali, che a tutto fan pensare tranne che all’inverno. Anche voi avete questa sensazione?
Spesa di dicembre. Frutta e verdura di stagione, vediamo cosa ci regala questo mese.
Nella spesa di dicembre della verdura non può assolutamente mancare la barbabietola. La barbabietola è molto ricca di zuccheri, sali minerali e vitamine, ha proprietà dietetiche, facilita l’eliminazione delle tossine dall’organismo, è depurativa, ricostituente, favorisce la digestione. Praticamente perfetta per rimettersi in forma e depurarsi. Vi consiglio di provare dei gustosi succhi, estratti, di barbabietola, oltre a insalate e zuppe.
Per la verdura di stagione non dimentichiamo il broccolo. Un ortaggio dalle proprietà curative eccezionali. Ricco di Vitamina C e sali minerali, in particolare ferro. Ha proprietà antiossidanti ed è un ottimo rimedio per prevenire ogni tipo di tumore.
Non dimenticate la cicoria. Io la amo! Depurativa, disintossicante, diuretica ed anche leggermente lassativa, la cicoria protegge il fegato, migliorandone le funzioni.
Nel carrello della spesa di dicembre della verdura, non devono mancare:
- carciofi
- cardi
- carote
- cavolfiori
- cavolini di bruxelles
- fagioli
- finocchio
- funghi
- indivia
- porri
- radicchio
- ravanelli
- sedano
- sedano rapa
- spinaci
- topinambur
- zucca
Per quanto riguarda la spesa di dicembre di frutta, facciamo il pieno di vitamina C con le arance e i mandarini. L’arancia è perfetta per tantissime ricette, anche natalizie e i mandarini sono la merenda ideale per i nostri bambini. Leggeri e gustosi piacciono sempre tantissimo. Con le bucce potete fare un decotto e profumare gli ambienti della casa, lo sapevate?
Nel carrello della spesa di dicembre, come frutta, non possono mancare:
- cachi
- castagne
- frutta secca
- kiwi
- limoni
- melagrana
- mele
- mele cotogne
- pere
Anche per l’ultimo mese dell’anno la spesa di frutta e verdura di stagione è pronta, non potete più sbagliare. Scegliere frutta e verdure di stagione è un ottimo modo per variare la dieta di tutti i giorni e risparmiare qualche soldino.
Buona spesa!