5 sandwiches, lunchbox ideas!
Ricetta sul mio canale youtube.
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Video e ricetta per realizzare 5 sandwiches, con pane ai 5 cereali, ideali per il lunchbox di tutta la famiglia.
Alcune di voi mi hanno detto che la mensa della scuola non sempre è ottima e si ritrovano costrette a preparare un lunchbox tutte le mattine, così ho pensato che qualche idea in più non guastasse. Ovviamente per i bambini sostituite gli ingredienti più particolari con quelli che mangiano abitualmente e che siete sicure li sazino.
Per completare il lunchbox basta aggiungere ai sandwiches un frutto, una macedonia o una fetta di torta, magari fatta in casa.
Ingredienti per il pane ai 5 cereali:
- 200gr di farina di grano saraceno
- 200 gr di farina multi cereali
- 200 gr di farina tipo “00”
- 330 ml di acqua
- 10 gr di lievito disidratato
- 15 gr di sale
- 15 gr di zucchero
- 50 gr di burro
Per realizzare il pane ai 5 cereali ho utilizzato il Cook Processor che oltre ad amalgamare gli ingredienti permette anche la lievitazione in soli 30 minuti.
5 Sandwiches:
- 1° Super light. Pomodoro, insalata, cetriolo e senape.
- 2°Goloso. Mortadella, formaggio spalmabile e salsa al rafano.
- 3°Classico. Prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella.
- 4°Sostanzioso. Salame, pomodoro, provola.
- 5°Chic. Insalata, gamberetti, formaggio spalmabile.
